ÉPISODE 3 —
De nouveaux acteurs peuvent changer la donne dans plusieurs secteurs en un rien de temps
De nouveaux acteurs peuvent changer la donne dans plusieurs secteurs en un rien de temps
Ces développements de l’industrie alimentaire en Amérique du Nord offrent des opportunités énormes à l’industrie de la pomme de terre. Paul Oomen, observateur de tendances chez HZPC, en est convaincu. « C’est pour cela que l’industrie de la pomme de terre doit chercher à capter rapidement les tendances et à y répondre. »