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Innovation 27 juillet 2014

L'expansion dans l'innovation

Afin d'accroître nos possibilités de développement et d'innovation, nous avons élargi notre complexe de serres dans le village de Metslawier de 0,5 hectare. Nous visons spécifiquement la culture durable dans la nouvelle section de la serre et utilisons la technologie de pointe. Par exemple, les conditions climatiques ambiantes peuvent être contrôlées pour allonger la saison de croissance, doublant ainsi notre potentiel de culture au mètre carré. Quelques innovations:

Un système de chauffage innovant qui stocke la chaleur dans des réservoirs aquifères pour chauffer la serre quand c'est nécessaire. La source de chaleur est remplie par l'excédent de chaleur de la serre en été. Cette chaleur peut être utilisée en cas de besoin à l'aide d'une pompe à chaleur.

Le sol se compose d'un système de subirrigation en pierre de lave, qui est utilisé pour fournir aux plants de l'eau et des combinaisons spéciales d'éléments nutritifs. Tous les liquides et nutriments excédentaires sont écoulés dans des réservoirs de vidange et peuvent être réutilisés.

L'eau de pluie est utilisée pour l'irrigation. Tous les fluides sont désinfectés avec une unité UV à haute pression avant d'être utilisés sur les plants; il s'agit d'une méthode de désinfection écologique et très efficace.

L'irrigation spéciale goutte-à-goutte du sommet procure une irrigation douce, qui peut réguler l'humidité dans la serre. Une rampe de pulvérisation semi-automatique est déployée pour la protection des cultures, l'irrigation ciblée et la fertilisation foliaire.

Une courroie de transplantation nouvellement développée est utilisée pour la transplantation et la mise de côté de plus de 40 000 plants par jour avec un effectif minimum. Les tubercules sont récoltés à une vitesse similaire.

La croissance et la santé des plants sont surveillées par des capteurs. Ces capteurs seront reliés à l'avenir à l'ordinateur climatique, de sorte que l'état des plants aura une influence immédiate sur le climat dans la serre.